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V IA GGIO   I NTORNO   A L   C u ORE












































        mento, una spiegazione, un caso     sarebbe tornato da lui senza quel   lasciano maturare al fresco per 3 - 4
        analogo: le olive (o l’olio di oliva)   disordine fastidioso. E così avvenne,   mesi prima di utilizzarle. Alcune
        che scatenano una FA. Questo caso   con grande stupore del medico. Il   ricette prevedono l’inserimento
        e l’accanimento del paziente per    rimedio del commerciante consi-
        trovare da sé una soluzione al pro-  steva in un grammo di chinino ed il   di vari aromi a seconda dei gusti
        blema chiaramente riecheggiano,     disordine, che altrimenti a suo dire   (alloro, origano, semi di finocchio e,
        non per il versante della terapia ma   sarebbe durato anche due settima-  soprattutto, peperoncino piccante).
        per quello dell’eziologia, la scoper-  ne, gli passava in meno di mezz’ora.   La FA parossistica da loro indotta
        ta della chinidina. Questa avvenne   Wenckebach in realtà ottenne scarsi   nel mio paziente rimane un grande
        quando nel 1912 il mercante olan-   risultati col chinino nelle aritmie e
        dese che voleva mettere ordine non   ne fece comunicazione nel 1914, ma   mistero (uno dei più grandi misteri
        soltanto ai suoi commerci ma anche   quattro anni dopo, nel 1918, Wal-  della medicina ahahah). E mi chie-
        al suo ritmo cardiaco che a volte,   ter von Frey riportò in un articolo   do: ai tempi d’oggi il nostro gioiel-
        improvvisamente, si “disordinava”,   che, di quattro alcaloidi derivati dal   liere, vista la sua golosità, anzi la sua
        incontrò Karel Frederick Wencke-    chinino, la chinidina era il più effica-  bramosia per le olive predilette, e
        bach col quale intratteneva rapporti   ce per il controllo delle aritmie. Le
        d’affari in un giorno in cui soffriva   olive schiacciate costituiscono un   considerando anche il suo grande
        per lo spiacevole disturbo. Disse al   ottimo stuzzichino o uno sfizioso   desiderio di risolvere il problema
        famoso elettrofisiologo che nessu-  contorno. Si preparano frantuman-   nonché le sue potenzialità economi-
        no specialista del cuore consultato   do le olive verdi senza rompere il   che, chissà se non avrebbe trovato
        era riuscito a farglielo passare ma   nocciolo, si immergono in salamoia   qualche aritmologo “di buon cuore”
        che lui, comunque e da solo, aveva   per un paio di giorni, poi si sistema-
        scoperto il rimedio. Wenckebach     no aggiungendo aglio in piccoli vasi   che gli avrebbe risolto definitiva-
        non gli credette ma il commerciante   addensandoli ben bene, si coprono   mente il suo cruccio… Magari con
        lo sfidò dicendogli che l’indomani   completamente con olio d’oliva e si   tre o quattro sedute di ablazione. ♥


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