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FORUM
Giornata Mondiale del Cuore 2017 - Stile di Vita nella donna
Età__________( )
Peso Kg__________ Altezza cm__________ BMI__________ IRC__________ FC _________
Circonferenza addominale cm ______ P.A. _______________________mmHg Sat.O2 ________
Colesterolo totale ____________mg/dl Glucosio ______________mg/dl
Consigli_________________________________________________________________________
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insieme a focacce al pomodoro sempre professionista che valuterà la storia
con ingredienti lucani e poi ancora sanitaria, che completerà la valutazione
frutta della costa ionica: è stato un con parametri di base, illustrandone in
esperimento assolutamente riuscito,
modo semplice i risultati, analizzando
culturalmente “esterofilo”, pronto a i prodotti sono andati a ruba, assai eventuali criticità e suggerendo la
implementare al suo interno quello graditi a tutti i destinatari. Questo è soluzione con un percorso che sia
che viene proposto da fuori, nel testimonianza che allora è possibile condiviso. La chiave è dare ascolto e
linguaggio, nelle abitudini, nelle mode portare avanti una proposta diversa. informare, programmare un incontro
alimentari. Arriviamo al paradosso che Occorre che tali messaggi siano successivo programmando incontri
all’estero si apprezza oggi la proposta condivisi dalle famiglie e che esse siano
di alimentazione che segue i canoni disposte a operare cambiamenti in successivi per valutare la bontà dei
della dieta mediterranea, mentre nelle positivo. Lo sforzo deve essere quello suggerimenti e insieme continuare il
regioni dove questa proposta è nata si di recuperare le radici e i postulati cammino. Ci vorrà del tempo, ma se
va in tutt’altra direzione. dell’alimentazione mediterranea, l’idea funziona, per ognuno che accetta
I dati epidemiologici sono impietosi, renderla una proposta diffusa, di mettersi in gioco ci sarà un ritorno
evidenziando un tasso di sovrappeso e quotidiana. Crediamo che questo anche sociale, perché l’esperienza potrà
obesità maggiore che nelle altre regioni, possa essere possibile con un lavoro essere esportata. L’azione individuale
negli altri Paesi. È necessario agire su capillare, metodico, costante. L’idea deve essere accompagnata da una
più fronti, illustrare i rischi connessi è allora quella di aprire nei Comuni costante campagna informativa sociale,
allo sviluppo di patologie dovute a uno sportelli dedicati allo “Stile di Vita anche con il supporto della stampa
stile di vita non salutare, una strada Salutare”, dove sia possibile ricevere da che favorisca un movimento culturale
questa difficile, ma non impossibile. professionisti informazioni adeguate, su questi temi. L’optimum sarebbe
Modificare la merenda a scuola, individualizzate, e che si occupi che anche nelle strutture sanitarie
per esempio, è possibile ed è anche nello stesso tempo di organizzare territoriali, negli ospedali, possano
gradito dai ragazzi, dagli insegnanti, anche manifestazioni d’informazione esserci ambulatori dedicati. Agire
dal personale non docente. Negli anni aperte a tutti i cittadini allo scopo sulla prevenzione non è semplice,
scorsi abbiamo portato avanti progetti di perseguire l’obiettivo ambizioso ma è comunque indispensabile se
scolastici su questi temi affiancando di modificare i fattori di rischio
alla parte teorica anche quella pratica. modificabili, che sono espressione vogliamo incidere favorevolmente
D’intesa con un panificatore di diretta di scelte dell’individuo (fumo, sulla riduzione di morbilità e mortalità
Matera e con la Coldiretti di Matera pressione arteriosa, colesterolo, diabete, cardiovascolare. In chiusura una
abbiamo portato a scuola, a Matera e a sedentarietà, sovrappeso-obesità). considerazione di Christian Barnard,
Roma, in alcuni Istituti superiori, per Questo si può favorire con un approccio famoso cardiochirurgo sudafricano: “se
esempio la bruschetta, condita con individualizzato, tramite uno sportello mi fossi occupato di prevenzione, invece
olio extra vergine d’oliva e origano aperto al pubblico dove sia possibile di salvare la vita a 150 persone, avrei
della Basilicata, il pane di Matera, programmare un incontro con un potuto salvare 150 milioni di vite”. ♥
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